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未経験者OK

株式会社にっぱん

職種 【未経験歓迎】【教育制度充実】成長中の寿司チェーン:立食い寿司 魚がし日本一でのホール・調理職

仕事内容

●首都圏中心に46店舗展開する「魚がし 日本一」
「本格江戸前寿司 魚がし日本一」「立ち喰い寿司店 魚がし日本一」は、板前が握ったお寿司を手軽な価格で楽しむことができる、新しいスタイルのお寿司屋。
立ち食いスタイルもスタートし、忙しくても気軽に美味しいお寿司1貫75円~とお手軽価格に楽しめることから首都圏から大阪まで46店舗を展開し成長している企業です。

● 仕事内容
ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般。まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めてもらいます。
煮たり、焼いたり、揚げたり、蒸したり、刺身を盛ったり、が無く、寿司を握る、巻くに特化した寿司屋だから、「すしを握る」技術をしっかり身につけることができるお仕事です。
お客様にカウンター越しに注文をいただいてからすぐに握りたてを提供します。手巻きも手渡しします。
接客が得意な方、飲食が好きな方は大活躍できるお店です。
働くペースはシフト制で、あなたの都合で働けます。たくさん働きたい方もペースに合わせて働けます。
早番、中番、遅番、通しなど、ある程度パターン化はしていますので、マンネリすることなく、フレッシュに仕事ができます。働き方改革実施中の会社です。

●未経験歓迎!しっかりとした教育制度で育成します。
新宿区に専用の教育施設があり、1-3ヶ月、寿司の提供方法をしっかりと教えます。一人ひとりの習熟度にあわせて指導もしていくので、これから寿司を握る!という方も基礎から学べる環境です。

求人要項
応募資格

●寿司店舗経験一切不問
●飲食アルバイトや調理経験者歓迎
●お客様との日本語で会話をするお仕事
がしたい方
●寿司のネタについて覚えていく意欲が
ある方
*一度に最大5人ほどのお客様のオーダー
を受け、提供することもあります。

勤務地

御徒町店・三田店・新橋駅ビル店・赤坂店・川崎店・浅草橋店・大手町グラン
キューブ店・茅場町店アトレ秋葉原店・ポルタ神楽坂店・羽田空港国際線ター
ミナルTSK店
霞ヶ関飯野ビル店・吉祥寺南口店・五反田店・麹町店・渋谷センター街店
渋谷道玄坂店・新橋駅前店・新宿西口店
池袋西口店・池袋東口店・中野サンモール店・エミオ田無店
中之島フェスティバルプラザ店・西日暮里店・八重洲仲通り店
京橋エドグラン店・高田馬場アカデミー・みなとみらい店・梅田阪神店
onowa西国分寺店・ムスブ田町店・近鉄難波駅店・グランフロント大阪店

採用人数

8名を予定

選考フロー

2回を予定

給与

4年制大学卒...月給220,000円、短大・専門卒...月給220,000円
※基本給をベースに時間外勤務は実費支給(固定残業代は含みません)
●賞与 年2回(6月、12月)(決算賞与支給の場合あり)
●昇給年2回

休日休暇

年間休日休暇 計107日
年次有給休暇・特別休暇・慶弔休暇・育児介護休暇制度

福利厚生

残業手当実費支給・通勤手当月額上限10万円・深夜手当実費支給・社保完備・交通費全額支給 ・昇給年2回・賞与年2回 ・食事補助・制服貸与・クリーニングあり ・定期健康診断・スタッフ持ち株会制度あり・スタッフ紹介
制度・割引制度あり・確定拠出年金制度あり・財形貯蓄制度あり・祝金(見舞金)制度・永年勤続表彰あり・育休、介護休暇制度あり・各種研修あり

就業時間

9:00~23:30 勤務シフト一例
早番9:00~20:00 中番9:00~21:00 遅番12:00~23:15
きっちり時間でお仕事、休憩をするので、メリハリよく勤務することが出来ます。

会社概要
代表者 田渕 道行
本社所在地 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館10階
従業員数 831名(正社員数130名)
事業内容

●「本格江戸前寿司 魚がし日本一」「立ち喰い寿司店 魚がし日本一」(板前が握ったお寿司を手軽な価格で楽しむことができる、新しいスタイルのお寿司屋)をはじめとした、飲食店の経営・企画開発
●ショッピングサイトの運営・宅配事業

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